맥도날드 햄버거병 논란, 햄버거병의 정식 명칭은 무엇이고, 왜 그날 한명만 발병났을까?

안녕하세요~ 모든 IT,Technology 및 일상정보를 공유하는 K.Min's 입니다.

오늘 제가 소개해드릴 것은 최근 크게 이슈가 된 맥도날드 햄버거병에 대한 것입니다.

4살짜리 아이가 맥도날드 햄버거를 먹고 신장기능이 90%가량 떨어져 신장장애2급을 받은

사례인데요. 오늘은 이 햄버거병이 무엇인지 그리고 이 사태가 정확하게 어떻게 일어난건지 알아보도록 하겠습니다.

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일단 햄버거병이 무엇인지부터 알아보도록 하겠습니다. 햄버거 병의 정식 명칭은

출혈서 대장균 감염증 입니다. 쉽게 말하면 대장에 출혈을 일으키면서 동시에

장염이 같이 발생되는 질병인데요. 이는 위에서 설명되어있듯이 1급 법정 전염병입니다.

이 출혈성 대장균 감염증의 특징은 살균되지 않은 우유를 먹었거나, 오래된 야채 및 덜 익힌 고기를 섭취했을시

발병될 수 있는 병입니다. 잠복기는 1~2일이며 초기 증상은 복통 및 설사라고 합니다.

보통 면역력이 낮은 어린아이들이 걸리기 쉬운 병이죠.

이번에 햄버거병에 걸린 4살아이는 맥도날드의 해피밀 세트의 버거속의 패티가 덜 익혀진 것을

섭취해서 발병된 것이라고 나와있습니다. 그런데 여기서 문제점은 이 햄버거병의 잠복기가 1~2일이라는 것입니다.

기사 내용을 보면 4살아이가 햄버거를 섭취뒤에  복통이 2시간만에 왔다는 것입니다. 물론! 사람마다

잠복기가 다를 수 는 있으나 예상했던 것 보다 초기증상이 빨리와 전날에 무엇을 잘못 섭취하여

출혈성 대장균 병이 발병될 확률도 없어보이지는 않습니다. 

특이한 것은 이날 다른 어린아이들에게도 수많은 햄버거가 팔렸을 텐데 단 한명이 이 병이 발병했다는 것입니다.

이는 맥도날드에서 매장에 대해서 정밀검사를 해보지 않을 수가 없는데요.

맥도날드 한국지사에서는 자체 조사결과 그날 덜익힌 고기패티는 나올 수 없다고 주장을 하였습니다.

하지만 이는 아직 맥도날드 한국지사에서 자체 조사 결과로 다른업체에서 정밀 조사를 해보아야

정확한 사실이 나올 듯 싶습니다. 

맥도날드 측은 보통 그릴에 8~9장의 패티가 동시에 구워지는데 그 중 한장이

덜 구워지는 드물고 위에서 말씀드렸듯이 그 당일날 덜 구워진 패티는 없었다고 주장을 하고 있습니다.

확실히 햄버거병의 발병 잠복기가 짫아 맥도날드측의 정확한 증거와 사실이 얼마 없어 재판에서는

맥도날드측 손을 들어주지 않을까 싶습니다. 

이상 K.Min's 세상 돌아가는 이야기였습니다.