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Papark Story/Earth Story

사과에 대해서 잘못 알고 있는 상식 6가지 밤에도 금사과다!

by CHCH ITG 2017. 10. 18.

안녕하세요~ 모든 IT, 게임, 일상정보를 알려드리는 K.Min's 입니다.

이번에 공유할 정보는 사과에 대한 잘못된 상식 6가지를 소개하도록 할게요.



▶ 1. 아침에는 금사과 저녁에는 독사과?

첫번째로는 주로 우리나라에서만 전파된 사과는 아침에 먹으면 금사과라고 불리지만

" 저녁에 먹으면 독사과다 " 라는 설입니다. 사과는 아침에 먹으면 굉장히 좋지만 저녁에 먹으면 정말 몸에 안좋다 라고 알려져 있지만

이 정보는 정말 말도 안되는 루머라고 하네요. 이웃나라인 일본이나 중국 또는 유럽에서는 찾아볼 수 없는 황당한 이야기이며

이는 우리나라에서만 " 선풍기를 하루 종일 틀고 자면 숨이 막혀 죽는다 " 라고 알고있는 정도로 말도 안되는 정보라고 합니다.

이 말이 나온 이유는 우리 몸이 에너지를 섭취 했을 때 밤에는 지방으로 바뀌기 십상이고 섬유질과 산성이

위를 자극하기 때문에 권장할게 못된다는 지식 때문인데 이는 사과에만 적용되는게 아니라 모든 음식 , 특히

과일에 적용되는 것이므로 사과만 아니면 괜찮다라는 생각을 하시면 곤란하다고 합니다. 애초에 위산이 사과산 보다

훨씬 독하기 때문에 전혀 위에 자극을 주지 않는다고 하네요. 일단 밤에 무언가를 먹는다는 것 자체가 

몸에 좋지 않은 것이며 오히려 밤에 무언가를 먹는다면 가장 좋은 음식이

사과라고 합니다. 그러니 밤에 너무 배고프시다면 사과 반쪽이라도 드시는 것이 가장 좋습니다.



▶2. 감기 떄 비타민 및 수분섭취를 위해 사과가 좋다?

보통 아이가 감기 걸렸을 때 부모님들이 좋은 것을 먹일려고 많이 애를 쓰시죠.

그런데 사과가 섬유질과 비타민이 많아서 먹이시는 경우가 있는데 감기때는 절대 먹지 말아야 할 음식이 사과입니다.

사과는 한의학적으로 차가운 성질을 띄는데 특히 목감기나 기침감기에는 오히려 독이라고 하네요.

감기 때 과일을 먹이고 싶다면 사과보다는 " 배 " 를 추천한다고 하네요. 배에는 수많은 과일 중에서 수분과 무기질이

풍부한 과일이라 감기 걸렸을 때 수분 보충에 아주 적합한 음식이라고 합니다.



▶3. 사과는 많이 먹어도 괜찮다?

우리나라분들 중에 " 이거 많이 먹으면 좋다 " 라는 말을 많이 하시죠. 하지만 과식이 안좋다는 말이 있듯이

어떤 음식이든 과식은 절대로 좋지 않습니다. 그 중에서 사과도 마찬가지인데요.

특히 신맛을 내는 과일들은 유기산들이 풍부하게 들어있는데 이는 적당량을 섭취했을 때 위 활동을 촉진시켜주는

효과가 있습니다. 하지만 너무 많은 유기산을 섭취했을 때는 속쓰림과 설사를 동반할 수 있다고 합니다.

그래서 웬만하면 하루에 사과는 2개 정도만 먹는 것을 권장하고 있죠.

 


▶4. 아침사과가 괜히 있는말이 아니다.

주로 아침을 꺠우기 위해서 커피한잔을 많이 마시죠. 하지만 아침에 커피한잔 마시는 것 보다

사과하나 먹는 것이 훨씬 더 잠 깨는데 도움이 된다고 합니다. 그 이유는 위에서 말한 유기산과 그리고

사과안에 들어있는 당분떄문입니다. 유기산은 적당량만 섭취하게 되면 위 활동을 촉진시켜주는 아주 고마운 물질입니다.

게다가 적당량의 당분도 들어있어 뇌활동에 영향을 줄 수 밖에 없어서 커피에 들어있는 카페인이라는 각성재보다 훨씬

아침잠을 빨리 달아날 수 있게 도와준다고 합니다. 그리고 빈속에 사과는 안된다라는 말도 있는데

위에서 말씀드렸듯이 사과산은 위산보다 훨씬 약하기 때문에 빈속에 사과를 드셔도 전혀 상관이 없으니 아침에 밥을 못드셨다면

아침식사로 사과 한개 먹는것도 괜찮습니다. 오히려 아침을 거르는게 훨씬 몸에 좋지 않죠.



▶5. 사과는 이빨에도 좋다?

몸에 좋은 과일이니 치아에도 사과가 좋지라는 상식을 가지고 계신분들이 있습니다.(저도 그랬음)

하지만 사과는 치아에 대해서는 콜라보다 안좋다고 합니다. 물론 사과뿐만이 아닌 산 성분이 들어있는

과일들은 치아에 좋지 않다고 하네요. 산 성분이 들어있는 과일들은 치아의 법랑질을 부식시켜 충치를 유발시킬 수 있다는 것인데요.

 물론 산 성분은 탄산음료가 훨씬 높지만 사과가 섭취하는 시간이 훨씬 길기 때문에

치아가 부식될 확률이 좀 더 높다고 합니다. 하지만 이는 바로 양치질 하면 되니 산 성분이 들어있는 과일을 섭취하시고

리스테린이나 양치질을 바로 하시면 문제가 없다고 하네요.



▶6. 사과씨에는 독성이 있으니 먹으면 안된다?

이는 반은 틀리고 반은 맞는 말입니다. 일단 사과 씨앗에는 독성이 약간 있어서 되도록 과육만 먹고

씨앗은 피하는 것을 권장합니다. 사과 씨앗에는 시안화수소 계열인 청산배당체 물질이라는 독성이 들어있는데

그렇다고 해서 먹는다고 몸에는 악영향은 미치지 않습니다. 이 청산배당체 물질은 아몬드에도 들어있는 물질인데

아몬드 먹는다고 죽는 사람 보셨습니까? 술안주로 아몬드가 나와있으면 엄청 많이 먹는 분들도 계실 텐데

아몬드를 많이 먹는다고 해서 죽은 사람은 지금까지 못봤으며 애초에 이런 독성들이 몸에 악영향을 끼치려면

적어도 1T 트럭 정도는 먹어야 된다고 하네요. 그러니 사과 씨앗을 같이 드셨다고 해도

" 나 이제 죽는 거야?? " 라는 것은 절대 아니니 그냥 " 아 사과 씨앗 삼켰네? 이 맛없는 것을.. " 라고만 생각하시면 됩니다.

오늘은 여기까지 사과에 대한 상식 6가지를 살펴보았습니다. 다음에는 우리나라에서 가장 많이 소비되는

커피에 과한 상식을 몇가지 알아보도록 하겠습니다. 이상 K.Min's 였습니다.


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